nuestra historia

Quiénes somos

Somos un emprendimiento nacido del amor por la pastelería bien hecha. Creamos dulces y
postres combinando técnica, ingredientes nobles y una profunda vocación por el detalle.

Paula Capuano Dulces y Postres, nació en 2015 en Yerba Buena Tucumán, con más de 10 años de trayectoria su pastelería, se destaca por la originalidad y buena calidad.

Durante los primeros años nos desarrollamos como una pastelería basada en la producción de dulces y postres, enfocados en la búsqueda de rediseños de recetas para lograr postres sin precedentes.

Con la calidad como estandarte, nuestra cocina se fue volcando a la producción en volumen de golosinas artesanales. Buscando mejorar, innovar y crecer constantemente.


Nuestro proceso comienza con la selección cuidadosa de proveedores e ingredientes de alta calidad, para luego avanzar a un proceso estandarizado y cuidadosamente monitoreado en la preparación de recetas que dan, como fruto, un producto de primera categoría conservando el sabor artesanal que diferencia a nuestra marca.

Mantenemos la calidad de nuestros productos en cada paso de su producción, como en el caso de nuestras frambuesas bañadas en chocolate, desde la selección manual de la fruta y su baño de chocolate de manera artesanal, hasta su envasado y la entrega del mismo a nuestros clientes para su consumo.